Red Mount Fuji
赤富士涮涮鍋
LET´S COOK
“MIYAZAKI WAGYU”
赤富士涮涮鍋
【赤富士涮涮鍋】2~3人份
材料
里肌肉切片・・・・・・・400g白菜・・・・・・・4分之1
蘿蔔・・・・・・・2分之1
香菇・・・・・・・3個
豆腐・・・・・・・2分之1個
日式高湯・・・・・・・600cc
涮涮鍋醬(可使用市面販售的醬料)
柚子胡椒
青蔥
做法
1. 將食材切成一小口的大小2. 將肉以外的食料依難煮的順序放入鍋中。
3. 蔬菜煮好后,進行涮肉。
※涮涮鍋醬料可依自己喜好添加柚子胡椒,青蔥。